28 Mayıs 2026 · 3 dk okuma
Mevsim sebzeleriyle beslenmenin farkı
Mevsiminde tüketilen sebze ve baklagiller hem daha besleyici hem daha ekonomik. Haftalık alışverişinizi mevsime göre planlamanın kolay yolu.

Mevsiminde toplanan sebzeler daha kısa sürede sofraya ulaşır; bu da vitamin kaybının daha az olması anlamına gelir. Ayrıca fiyatı düşer, böylece haftalık menünüzü zorlanmadan çeşitlendirebilirsiniz.
Haftada iki gün baklagil
Nohut, mercimek ve kuru fasulye hem bitkisel protein hem de lif açısından güçlüdür. Haftada iki öğün baklagil, bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissini uzatır.
Alışverişi listeyle yapın
Hafta başında üç ana yemek ve iki salata planlayın, alışveriş listenizi buna göre çıkarın. Planlı alışveriş hem israfı hem de plansız yenen paketli ürünleri azaltır.